外汇掉期交易中是包括即期交易与远期交易两部分，而外汇择期买卖是远期外汇交易的一种特殊形式，因此我们可以说外汇择期买卖也是属于外汇掉期交易的，这就是它们两之间的联系。

外汇掉期是指双方约定在未来某一特定日期以特定汇率进行外汇交易的一种合约，而外汇择期买卖则是指双方约定在未来某一特定日期以当前市场汇率进行外汇交易的一种方式。

两者的联系在于，外汇掉期和外汇择期买卖都是为了规避汇率波动风险而进行的交易。外汇掉期可以帮助企业锁定未来的汇率，降低汇率波动带来的损失，而外汇择期买卖则可以让交易双方在未来某一特定日期以当前市场汇率进行交易，从而规避汇率波动风险。

总的来说，外汇掉期和外汇择期买卖都是外汇市场上常用的工具，可以帮助市场参与者有效管理汇率风险，保护自身利益。